羊城派原创文本/夏杨

最近广东茂名电白虎头山海域大量出现巨型水母搁浅，附近不少村民赶来捡拾，也有村民不为所动。他们称，水母有毒，一旦被其蛰伤难以医治。现场捡拾、捕捞中就有不少人中招！

水母搁浅茂名海滩  图/网络

喜欢去海边的人一定见过水中浮游的水母，喜欢吃海鲜的人一定吃过“海蜇”菜肴。这种身体呈伞状的海中精灵，到底是一种什么样的生物？真的都有毒？毒性有多大？……

飘逸美丽的海中精灵  图/网络

低等的腔肠动物

水母是一种低等的无脊椎动物，俗称“海蜇”，在生物学上和水螅同属于腔肠动物门。水母生命力顽强，全世界不同温度的水体中都有分布。它主要生活在海水中，也有极少数淡水种类。每年的8-9月份，成群的水母出没在海面上。

水螅和水母都是腔肠动物  图/网络

见过水母的人都知道，它就像一把透明的伞在水中浮游。它大致呈半球形，分上下两部分。上部分圆伞状，白色或青蓝色，凝胶状而光滑，俗称“海蜇皮”。伞的边缘生有白色触手，触手上有刺。下部生有八条口腕，垂挂着许多须状物，呈灰红色，俗称“海蜇头”。

犹如浮在水中的透明伞  图/网络

水母的身体结构很简单，由内外胚层组成，两层之间是很厚的中胶层。水母98%的成分都是水。它的运动方式也很简单，就是吞进去水，通过身体收缩挤压，水喷射出来产生反作用力推动它前进。

水母通过喷水反射前行  图/网络

全世界有250多个品种的水母，形态各异，直径从10厘米到100厘米不等，最大的有两米多。1865年美国麻萨诸塞州海边发现一只霞水母，它的伞部直径达2.28米，触手长36米。把它的两边触手拉开，竟有74米长！

可别小看这原始的生物，它的资历很老。它在地球上存活六亿五千万年了。相比来说，恐龙是它的晚辈！

这是一种古老的生物  图/网络

美丽的海洋精灵

水母基本是透明的，有些品种有彩色花纹。在深蓝色的海水中，这已足够美丽了。

有的水母有彩色花纹  图/网络

但它的美不止这些。不同品种的水母，会发出不同颜色的光。红色、黄色、绿色、蓝色、白色、橙色、紫色等都有，有的还带有彩虹般的光晕！它们在海中缓缓游动时，就成了一个个光彩夺目的彩球！

它们，完全把自己打扮成了童话中的精灵！

水母的光色彩斑斓  图/网络

你可以想象，在夜色中，在清澈深邃的海里，各种颜色的水母，就像一朵朵绽放的花；游动起来，又如一个个移动的灯盏！

一盏会游动的灯  图/网络

自然界中有很多动物会发光，它们的原理是，体内的荧光素、荧光酶经氧化发亮。但水母的发光原理不是这样的，它体内有一种叫埃奎林的神奇蛋白质，这种蛋白质遇到钙离子，就会发出较强的光。

奇特的发光原理  图/网络

受水母发光的启发，科学家制造出了神奇的“水母灯”。他们把死亡的水母放在液态氮中冷冻定形，之后裹一层环氧树脂，这种透明的材料既能防腐又能增加抗摔打强度。白天水母体内的特殊蛋白质吸收了光照，到晚上就会发出不同颜色的光！

人造艺术品“水母灯”  图/网络

敏感的气象预报员

常去海边的人知道，水母多出现在海面平静的时候。风高浪急时一只水母都看不到。这并不是偶然的，每只水母都是出色的气象预报员！

虽然水母萌萌的，行动也迟缓，但非常敏感，风暴来临前十几个小时它就感觉到了，然后远离危险的海面，逃到安全的深海中去了。

水母对环境很敏感  图/网络

水母触手中有个小球，里面有一粒小小的听石。这是水母的秘密武器。它不仅能探测到声波，还能探测到人类听不到的次声波。水母捕捉到海浪和空气摩擦产生的次声波，进而判断出风暴要来的信息。

这是自然造化赋予它的神奇技能。如若不然，这个游泳能力不强的柔弱生命，如何能在大海的狂怒中生存呢！

暴风来前它就躲入深海  图/网络

水母的活动很有规律，风平浪静、光线柔和的白天常游到水面表层；大风、暴雨、急流、烈日和夜晚时多游到海水下层。有经验的渔民和船员，通过观察水母的活动，就可以判断天气的变化。

天气好时有水母聚集活动  图/网络

仿生学家受到水母的启发，成功研制出了风暴预测期。借助这项发明，人类能提早15小时预测到海洋风暴的来临、方向、级别等，为航海和渔业提供重要信息。

自然中藏着无限的智慧  图/网络

神奇的生殖能力

柔软的身体，伞状的体型，水母天生跑不快，自保能力也不强。在食物链中，它处在低端。然而我们不必为水母的生存担忧，经过亿万年的进化，它有自己独特的种族延续技能，就是强悍的生殖能力。

每种生物各有生存技能   图/网络

水母的产卵量很大，并且还有其他生物罕见的能力，就是既能有性繁殖也能无性繁殖。一颗受精卵可以分化发育成很多只小水母，这有赖于它的发育过程中，有个很特殊的阶段！

水母生殖力强悍  图/网络

水母的生殖过程大概是这样的：受精卵发育成浮浪幼虫，浮浪幼虫接触到附着物后会固着其上，发育成水螅型幼虫。奇迹出现了，水螅型幼虫竟然有植物的特性！

一方面它的足囊可以萌发出新的水螅型幼虫；另一方面，每个水螅型幼虫可以分裂成很多个水母虫体，每个虫体从水螅型幼虫母体上脱落，各自发育成一个水母！

水母生育过程示意图  图/网络

而分裂过后的母体，又可以变回水螅型幼虫。且水螅型幼虫能在海底存活数年，并不断释放水母虫体！

真是太神了！这简直像极了孙悟空脖子上的毫毛，吹口气就是一群孙行者！

它有孙悟空的本事？ 图/网络

放毒捕猎的高手

海水中浮游的水母美丽而柔弱，我们总难以把它和“凶猛”一词联系起来。然而，水母确实有凶猛的一面。

粉红色的水母  图/网络

水母多数为肉食动物，以较小的甲壳类动物、浮游生物为食，也会捕食小鱼虾。它们捕猎时，把长长的触手伸展开来，触手上的有刺丝囊也悬浮在水中。猎物靠近时，它们就用丝囊缠绕、刺伤猎物并放出毒液，导致其麻痹甚至丧命。

有种小鱼与水母和谐共生  图/网络

在海水中游泳的人，若皮肤上突然有触电般的刺痛感时，很可能是被水母刺伤了。不过，一般情况下只是炙痛并出现红疹、红肿，只要涂抹一些消炎药或食用醋，过几天就能消退。

被水母蛰伤伤口红肿   图/@泰国世界日报

但如果你遇到的是毒性很大的水母，如箱水母（又名海黄蜂，听起来就可怕），其毒性类似眼镜蛇毒，人被蛰伤会导致心脏衰竭，5分钟即可致人死亡。僧帽水母含有“催眠毒素”，蛰伤后患者要多日才能消除伤痛。中国沿海最常见有沙海蜇，其毒性直接攻击人的心脏！

有些水母毒性很强  图/网络

2015年8月，大连就发生过一个悲剧。一个四岁的小女孩在海边戏水时，因好奇捡了一只水母，结果被其蛰伤。女孩虽然被送进医院救治，但3个小时后还是丧命了。

用手抓海蜇很危险  图/网络

为何水母这么毒？医学家解释，水母毒素含多种多肽物质，其毒性是海豚毒素的450倍！通常蛰伤后会红肿热痛、表皮坏死，并有全身发冷、烦躁、胸闷等症状，严重时呼吸困难、休克并危及生命。

水母之毒远超河豚  图/网络

存在风险的海味

水母繁殖能力强，我们不用担心水母数量会太少，相反要警惕它们数量会爆发增长。

研究显示，最近几年水母就有泛滥增长势头。其原因是多方面的，全球温度变暖导致水温升高，使水母排卵量增加、生长加快。另外，渔业捕捞过量，鱼少了浮游生物增多，有利于水母种群的泛滥增长。

种群泛滥不是好事  图/网络

水母数量剧增会有很多危害，比如消耗水中氧气，还会排放神经毒素，当然也更容易蛰伤人。

水母游得慢，大量聚在海边时，可能会被海浪冲上来，这也不难理解。最近茂名海边大量水母搁浅，当地人称，以前很少见到这样的奇观。

生存处处有竞争  图/网络

其实这并不算规模很大的一次水母搁浅现象，上个月澳大利亚昆士兰有一处海滩，也有数千只水母被冲上岸。而2015年发生在美国西北海岸的那次，数量更为巨大，蓝色水母铺满了海滩，一眼望不到边！

美国西北海岸水母搁浅沙滩  图/网络

这次茂名海滩水母搁浅时，有不少村民纷纷捡拾，回家处理后做菜肴。海边捡的水母真能吃？

水母本身主要由水和蛋白质构成，很多品种是人类长期食用的海味，不仅能吃，且营养丰富而又有药用价值，可清热化痰、降压消肿等。

中国是最早食用水母的国家，晋代张华所著《博物志》中就有记载。

凉拌海蜇很多人爱吃  图/网络

当然，这并不意味着任何人遇到水母，都可以捕捞或捡拾回家做菜吃！

有经验的渔民或专业人士知道如何辨认水母种类，剔除毒性大不可食用的，经无毒处理后，就可以加工成美味佳肴。

但如果你没有这方面的经验，请不要轻易触碰水中或岸边的水母；更不要贸然处理、烹调自己捕捞的水母！

不要捡拾海边的水母  图/网络

如何防止海蜇蜇伤？

1、尽量避免与水母接触，下海的渔民要做好个人防护，切勿麻痹大意，捕捞时尽量用工具而不要直接接触水母，有特异敏感体质的人应禁止下海。

2、游客下海游泳或在海中乘船者若发现水母千万不可碰触，更不能捕捞，在海上一旦发生意外，更不易抢救。

捕捞水母一定要做好防护  图/图读湛江

3、在沙滩上切勿触碰、捡拾水母，因为即使死亡的水母，24小时内体内还存留有毒液。

4、下水游泳前要询问该海域海蜇活动情况，并做好防护措施。

游泳前先了解海水中的情况  图/网络

万一被蜇伤怎么办？

1、不要惊慌，保持镇静，以免溺水。

2、立即处理伤口。若伤口有水母触须，用指甲、小木棍，或衣物等将之除去。

3、可用海水、肥皂水、苏打水或其他碱性物质冲洗，也可以用汽水冲洗。

4、伤口处理完后，应第一时间前往医院就医，千万不可大意。

被蛰伤要及时处理伤口  图/网络

被蜇后千万别做这三件事：

1、被蜇伤后切勿用淡水或酒精清洗伤口，这会让刺囊再次释放毒素。

2、不要用手去触碰和摩擦蜇伤部位，这会加速毒素释放。

3、伤口要避免阳光晒，否则会引起疼痛。

红色之美  图/网络

黄色之美  图/网络

花瓣一样的美  图/网络

愿人与自然和谐相处  图/网络

来源｜羊城派
栏目主持｜夏杨
责编｜樊美玲