城事
吃香菇“吃”出肠梗阻,男子切掉10公分小肠
2017-02-28 羊城派 城案
对于肠道功能不好的人群,香菇、柿子、成条的蔬菜、糯米制的食物、韭菜等都不容易消化,尽量要少吃

文/羊城派记者 丰西西 通讯员 彭福祥

“蓝瘦香菇”,网络上的这个热词竟成了现实!因为一个香菇,62岁的广州人陈先生竟要切掉一截10厘米的小肠。日前,他突发肠套叠在中山大学附属第一医院(以下简称“中山一院”)接受了急诊开刀手术,手术医生从他坏死的小肠里取出一整个横径达5厘米的香菇!

记者了解到,吃香菇“塞”肠子的病例在胃肠外科已不少见,近期中山一院就接收了几例这样的患者。对此,中山一院胃肠外科副主任医师谭进富博士提醒,香菇不易消化,老人、小孩最好切成细块或选择软烂食物再吃。

据了解,陈先生突然发生无明显诱因的腹痛,入院前已经痛了三天。实在太难受,只好入了急诊。当时,急诊检查判断是小肠套叠导致肠梗阻,被转入胃肠外科治疗。

由于陈先生也说不出自己到底吃了什么不该吃的东西,而CT检查发现他已经出现高位小肠不完全性肠梗阻,在征得患者和家属的同意下,医生为其实施了开腹手术。

手术中,医生为陈先生切下了一段十厘米左右的坏死的小肠,正去清洗标本时,却发现里面有一坨褐色的物体,软软的,在体液的作用下还有些发胀,取出来一看,竟是一整颗香菇!

原来,三天前,家里摆酒席,陈先生一高兴,忘了戴假牙吃饭,喝汤时“遇到”了这颗滑溜溜、软乎乎的香菇,顺势就吞了下去,这就“悲剧”了。

后来陈先生出现腹痛时压根就没想过是香菇的问题,也没有跟医生说自己吞了一个香菇,只好挨这一刀,还花了近5万元手术费。所幸目前陈先生已经病愈出院。

无独有偶,61岁的佛山人周阿姨也因为香菇进了医院。她是过生日吃饭时忘了戴假牙,吃了一只香菇后就出现腹痛,入院检查发现是肠梗阻,于是从当地医院转入中山一院治疗。医生用CT也发现了肠腔中的异物,所以用微创手术帮她取出了香菇。周阿姨的手术花了近6万元。

“香菇50%的成分是膳食纤维,并不容易消化,所以这两例患者取出来的香菇都是整朵的。”谭进富表示,建议市民把香菇切碎后再煮食。除了香菇,柿子、糯米等食物都是不易消化的,他告诉记者,柿子在胃酸的作用下容易形成鞣酸,进入肠道后容易形成食物团,医学上叫“胃石”,不仅不易消化,还容易吸附肠道中的其他食物残渣,形成梗阻。

其实,在胃肠外科,医生们从患者体内取出来的东西真是五花八门,最常见的是牙签和鱼刺。

谭进富曾经遇过这样一例患者。那是一位30多岁的年轻人,吃草鱼时扎了一根近4厘米的鱼骨,自己费尽心思弄出来后,仍觉得嗓子不舒服,但也没在意,结果,两个月后,这名年轻人突然呕血身亡。

“应该是还有一段鱼刺残留卡在食道里,鱼骨头穿透食管壁,伤及胸主动脉,这个过程是慢性腐蚀的过程,所以人体感觉并不明显。两个月后这名年轻人出现呕血症状,就是因为胸主动脉大出血了。这是不可逆的情况。”谭进富建议,市民不小心扎鱼刺后一定要及时就医,如果是自己把鱼刺吐出来,最好还是去医院做一个胃镜检查,以免有残留。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源|羊城派
责编|郑宗敏
图片|视觉中国(图文无关)

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