城事
广东民间组织开办“爱心餐厅” 60岁以上老人全免费
2017-12-03 羊城派 城探
餐厅提供四菜一汤,菜谱也会经常调换

文/图 羊城派记者 吴珊

广东民间再添敬老项目!

12月2日,广州番禺石碁镇南浦村94岁的杨奶奶和广东省蓝态幸福文化公益基金会的工作人员一起为“爱心环保餐厅”揭牌。

从此,周边60岁以上的老年人、失能人士、残障人士可来此享用免费午餐。而餐厅的服务人员全部来自义工,日常开销则由爱心人士捐赠。

据介绍,该餐厅总面积达600多平方米,初期每天可以服务300人次,逐步可达到每天600人次,除免费午餐外,还会组织大家开展传统文化学习、环保酵素制作、清洁环境等力所能及的志愿活动。

在前两周的试运行中,每天到这里用餐的老年人逐日增多,从第一天的30多人上升到目前的120多人。餐食方面,餐厅提供四菜一汤,菜谱也会经常调换。

“不会因为做公益而降低食材标准,只有一个要求,要‘光盘’。”一名义工告诉记者,她在该基金会已经做了两年多义工,通过“孝道”的传递让她感受到了“快乐”。

就餐的老年人也纷纷点赞此“善举”。

杨奶奶说,她一生未婚,晚年能来到这样一个“大家庭”,很是感恩。

据了解,近年来广州启动了以养老“大配餐”为重点的社区居家养老创新试点,80岁以上老人可以免费接受配餐助餐服务,60岁以上老人则需要到街道申请,需要部分付费。

广州市的养老“大配餐”由民政部门主导,各区做法各有不同。不过,这家爱心环保餐厅完全由民间自发成立,采用了全免费的方式。

做一天公益容易,坚持365天难。

爱心环保餐厅的发起者广东省蓝态幸福文化公益基金会,是广东为数不多的由民政厅认证的5A基金会。

“建立餐厅不仅仅是为了吃饭而吃饭,更重要的是为老年人搭建一个沟通交流的平台,让‘孝道’传递出去。”该基金会负责人张华告诉记者,基金会开办五年来,吸引了大批志愿者前来做义工,解决了餐厅服务人员问题。

在筹建资金上,更是获得社会众多爱心人士的热情捐助,仅今年8月份通过腾讯99公益日活动发起的“蓝态爱心环保餐厅”公益项目,就吸引了16740人次参与,筹得善款61万余元。

“所有募集资金主要用于餐厅建设、食材采购及日常运营。”张华说。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源|羊城派
责编|胡晓倩

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